สูบบ่อดักไขมัน ร้านอาหาร โรงอาหาร สมุทรสาคร

ทำไมต้องสูบบ่อดักไขมัน

บ่อดักไขมันทำหน้าที่แยกน้ำมันและไขมันออกจากน้ำทิ้งของครัว เมื่อไขมันสะสมจนเต็ม น้ำมันจะไหลผ่านไปท่อด้านหลัง ทำให้ท่อตัน มีกลิ่น และอาจไหลลงท่อสาธารณะ ร้านอาหารมีไขมันในน้ำทิ้งมากกว่าบ้านทั่วไปหลายเท่า บ่อจึงเต็มเร็วกว่า

สัญญาณว่าบ่อดักไขมันเต็ม

• ชั้นไขมันด้านบนหนาจนเกือบเต็มช่องบ่อ
• น้ำในซิงค์ล้างจานระบายช้า หรือมีน้ำย้อนขึ้นมา
• มีกลิ่นหืนในครัวหรือรอบบ่อ
• มีน้ำล้นออกจากฝาบ่อ

งานที่เรารับ

• สูบไขมันและตะกอนจากบ่อดักไขมันแบบฝังดินและบ่อคอนกรีต
• ล้างท่อน้ำทิ้งจากครัวที่ตันเพราะไขมัน ดูหน้าแก้ท่อตัน
• งานบ่อดักไขมันของโรงอาหารและครัวโรงงาน ดูหน้างานโรงงาน

ทีมงานมีใบอนุญาตประกอบกิจการเก็บ ขน สิ่งปฏิกูล และมีเอกสารการขนสิ่งปฏิกูลให้สำหรับงานที่ต้องใช้

ดูแลบ่อดักไขมันระหว่างรอบสูบ

• กวาดเศษอาหารออกจากจานก่อนล้าง
• ตักไขมันผิวหน้าในบ่อออกเป็นประจำ ใส่ถุงทิ้งเป็นขยะ
• ไม่เทน้ำมันทอดใช้แล้วลงซิงค์